冷酒で涼やかに。初夏の限定酒残り僅かです。 湿度も気温も高くなってきました今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。こうも暑いと気分も体も滅入ってしまいそうですよね。 そんな暑い夏をご自宅で涼やかに乗り切るために、初夏限定の冷酒はいかがです…2022/07/27
日本各地の生酒が勢揃い!お家飲みで一足早い夏を感じませんか? 今年も少しずつ気温が上がり、夏が近づいて来ました。日本酒にとっては夏は『夏の生酒』の季節です。 『生酒』とは、日本酒造りの工程の1つ、火入れ(加熱殺菌)を行わないお酒のこと。火入れをしないお酒の中に…2022/04/27
日本各地の生酒が勢揃い!お家飲みで一足早い夏を感じませんか? 今年も少しずつ気温が上がり、夏が近づいて来ました。日本酒にとっては夏は『夏の生酒』の季節です。 『生酒』とは、日本酒造りの工程の1つ、火入れ(加熱殺菌)を行わないお酒のこと。火入れをしないお酒の中には…2021/04/24
夏にピッタリ爽やかレモンリキュール!リモンチェッロ!リモンチェッロとは、イタリアを起源とするレモンを用いたリキュール。伝統的なレモン・リキュールとして1つのジャンルを築いており、家庭などで作られる以外にも、複数の酒造メーカーが製造しています。 お勧めは炭…2020/08/20