“にごり”と言えばこのお酒!冬季限定にごり酒『五郎八』が今年も入荷しました!冬のこの時期に各地の蔵元が一斉に売り出す「にごり酒」。一般的な清酒とはまた違う、あの独特な舌触りやのどごし、味わいには病みつきになる方も多いはず。 そんなにごり酒の代名詞ともいえる五郎八が今年も入荷し…2022/11/30
“にごり”と言えばこのお酒!冬季限定にごり酒『五郎八』のこりわずかです!冬のこの時期に各地の蔵元が一斉に売り出す「にごり酒」。一般的な清酒とはまた違う、あの独特な舌触りやのどごし、味わいには病みつきになる方も多いはず。 そんなにごり酒の代名詞とも言える菊水酒造の五郎八が、…2022/02/17
ひと味違うにごり酒「秀よし とろとろと」好評発売中です!銘酒秀よしの冬の風物詩「とろとろと」。通常のにごり酒とは造り方から違います。 純米酒のもろみを目の粗い網で粗ろ過したのち、ミキサーで細かくすりつぶしてから1本1本瓶詰めしてから丁寧に瓶燗します。そうする…2021/01/16
四国高知の蔵元「美丈夫」取り揃えております。酒処高知を代表すると言っても過言ではない、日本酒のブランド美丈夫。高知らしいスッキリとしたお酒を、キリリと冷やした冷酒でやるのはたまりませんよね。今年も美丈夫から夏にピッタリの夏酒を入荷しました。画像…2020/07/06
四国高知の蔵元「美丈夫」取り揃えております。酒処高知を代表すると言っても過言ではない、日本酒のブランド美丈夫。松本酒店では今回新たに取扱商品を増やしました。 高知の米「吟の夢」を始めとして、高知の米、水、酵母にこだわった定番の日本酒や、夏の時期…2019/07/02
ひと味違うにごり酒「秀よし とろとろと」好評発売中です!銘酒秀よしの冬の風物詩「とろとろと」。通常のにごり酒とは造り方から違います。 純米酒のもろみを目の粗い網で粗ろ過したのち、ミキサーで細かくすりつぶしてから1本1本瓶詰めしてから丁寧に瓶燗します。そうする…2019/02/15
【にごり酒】に【しぼりたて】、今が旬のお酒が日本各地から続々入荷中! 醪をこす際に出る『おり』を楽しむにごり酒。新年にふさわしい、蔵元がその年に初めて醸したしぼりたて。どちらも日本酒の冬の風物詩です。松本酒店では、日本各地の蔵元から今が旬の日本酒を続々入荷中です! …2018/01/16
『おり』を楽しみにごり酒。日本各地から大集合! 寒さが一段と厳しくなってきた今日このごろ。皆様はいかがお過ごしでしょうか。そんな寒い季節は、実は『にごり酒』の季節でもあるんです。 日本酒は米をアルコール発酵させることによってできる醪(もろみ)を…2018/01/15