フランス生まれの青い泡 『ラ・ヴァーグ・ブルー』 「お値打ちな贅沢品を造る」というコンセプトのもと、フランスブルゴーニュ地方を本拠地にワインを造りだしている『エルヴェ・ケルラン』から、青いスパークリングワイン『ラ・ヴァーグ・ブルー』をご紹介します。…2019/10/15
日本各地の蔵元の『ひやおろし』が勢揃い!無料試飲会も開催します! 「ひやおろし」とは、江戸の昔、冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れ(加熱殺菌)した上で大桶に貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいになった頃、2度目の加熱殺菌をしない「冷…2019/8/31
新居浜の蔵元近藤酒造さんより、クラフトジンが新発売です!愛媛県初のみかんジン、誕生 日本を代表する温州みかんブランド「真穴みかん」。 「クラフトジン PACHI PACHI(パチパチ)」は、「真穴みかん」の果実・花・新芽など8種類のボタニカルを素材ごとに蒸留、ブレンド…2019/8/29
新居浜の蔵元近藤酒造さんより、クラフトジンが新発売です!愛媛県初のみかんジン、誕生 日本を代表する温州みかんブランド「真穴みかん」。 「クラフトジン PACHI PACHI(パチパチ)」は、「真穴みかん」の果実・花・新芽など8種類のボタニカルを素材ごとに蒸留、ブレンド…2019/8/10
四国高知の蔵元「美丈夫」取り揃えております。酒処高知を代表すると言っても過言ではない、日本酒のブランド美丈夫。松本酒店では今回新たに取扱商品を増やしました。 高知の米「吟の夢」を始めとして、高知の米、水、酵母にこだわった定番の日本酒や、夏の時期…2019/7/2
数量限定!今だけの『初夏の隠し酒』発売中! 隠し酒とは、蔵元さんが極々少量だけ醸した特別なお酒のこと。 原材料や製造体制等の理由からわずかしか造ることができず、 普段は店頭にならぶことはほとんどありません。 今回掲載した品も、現品数本限りの貴…2019/6/17
令和元年父の日ギフト。特別なお酒を贈り物に新元号最初の父の日。お父さんに感謝の気持ちを込めて、特別なお酒を送りませんか? お好みの日本酒や焼酎に、オリジナルのラベルを。感謝の言葉は勿論、写真を載せても素敵ですよね。2019/6/14
日本各地の生酒が勢揃い!無料試飲会開催中です! 今年も少しずつ気温が上がり、夏が近づいて来ました。日本酒にとっては夏は『夏の生酒』の季節です。 『生酒』とは、日本酒造りの工程の1つ、火入れ(加熱殺菌)を行わないお酒のこと。火入れをしないお酒の中には…2019/5/18
日本各地の生酒が勢揃い!無料試飲会も開催します! 今年も少しずつ気温が上がり、夏が近づいて来ました。日本酒にとっては夏は『夏の生酒』の季節です。 『生酒』とは、日本酒造りの工程の1つ、火入れ(加熱殺菌)を行わないお酒のこと。火入れをしないお酒の中には…2019/5/10