地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、新居浜の地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ
新居浜おすすめグルメまとめ
新居浜・西条でお肉が楽しめるオススメのお店をご紹介♪
※本記事の内容は、掲載当時の価格・情報となります。
※価格は税込表記です。
来る11月29日は「いい肉の日」！
肉の日というとやっぱり焼肉が思い浮かびます。
今回は、焼肉屋さんで使える焼き方のコツと、お得な情報、そして新居浜・西条市でオススメの焼肉屋さんをご紹介♪
いい肉の日、お肉を思いっきり楽しみましょう～！
好きな食べ物1位は焼肉！ 焼肉屋さんでのバイト経験もある、まいぷれ編集部の焼き奉行Yが教える！
焼肉がもっと美味しくなる！？ 焼き方のコツをご紹介！
肉を置いたら「ジュ～」と音が聞こえるくらい、熱くなってから焼きましょう！
網や鉄板が熱くないと、お肉くっついてしまうのです。
塩胡椒→塩ダレ・醤油ダレ→味噌ダレという風に、食べていきましょう。
お肉自体も、タンからカルビ、そしてホルモン、というふうにサッパリ系から順番に食べるのが良いでしょう！
ひっくり返すのは一度だけ！
お肉の表面から肉汁が出てきたらひっくり返すタイミングです。
焼肉ではよく、自分の肉を「育てる」なんて言いますが、一枚一枚丁寧に焼いたお肉は特別に美味しいです！
ぜひこれらのコツを意識して、美味しいお肉を楽しんでください♪
ランチレポート｜炭火焼肉 萬まる 川東店さんで大満足焼肉ランチ！
お店イチオシ！ ウチの推しランチ｜【ウチ推し！メニュー】和牛ミルフィーユロースランチ
ランチレポート｜焼肉 炎さんで数量限定 “炎ランチ”
ランチレポート｜とらじ韓亭さんでお昼から贅沢に一人焼肉
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
この記事に関するキーワード
まいぷれ[新居浜市] 公式SNSアカウント
