■新居浜市繁本町で味わう、佐田三崎産赤ウニご飯

いつも旬魚旬 一をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この夏、特別な一杯として「佐田三崎産赤ウニご飯」をご用意いたしました。佐田三崎の海で育った赤ウニは、濃厚な甘みと磯の香りが際立つ逸品でございます。店主自らが厳選した新鮮な赤ウニを、ふっくらと炊き上げたご飯の上に贅沢に盛り付け、刻み海苔を添えて仕上げております。

■赤ウニの旨味とご飯の調和をお楽しみください

赤ウニのとろけるような食感と、炊き立てご飯の優しい甘みが絶妙に調和し、口に運ぶたびに夏の海の恵みを感じていただけます。素材の味を最大限に活かすため、余計な味付けはせず、赤ウニ本来の旨味を引き立てる一杯に仕立てました。

■特別な日のご褒美や大切な方とのご会食に

落ち着いた和の空間で、旬の赤ウニご飯を囲みながら、心豊かなひとときをお過ごしください。ご家族やご友人とのお食事、記念日やご褒美の一皿としてもおすすめでございます。

皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

※赤ウニご飯は仕入れ状況によりご提供できる数に限りがございます。ご希望の際はお早めにお問合せください。

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