京都の酒蔵が、京都のお米を使って醸したお酒。某テレビ番組で有名になったお米の等級の「一等米」や「二等米」ではなく、規格外米を使用することによって、分類上は普通種でありながら、純米大吟醸酒と同じ造り方で醸しています。
口に含んだ瞬間、広がるフレッシュな甘い吟醸香、繊細でまろやかなコク。栗のような麹の香り。生原酒ならではの味わいを是非お試しください！