カウンターに並ぶおばんざいにワクワクします！

【西条市神拝甲】紺屋町商店街からすぐ近くにある「居酒屋 縁結（えんゆう）」さんは、“人と人とのご縁を大切にしたい”という店主の想いから生まれた、どこか懐かしく、居心地のいいお店。食べたい人も飲みたい人も、おなかも心も大満足の夜を過ごせます！

この日は1人でふらっと来店しました。

車なので、ノンアルコールビールでお料理をいただきます！

※2025年4月時点の情報です。掲載しているメニューや情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

【お通し】は、店主手作りのおばんざいの中からお好みの一品を選べるという贅沢なスタイル。

この日のラインナップは
・たけのこの土佐煮
・小松菜のおひたし
・親どりのピリ辛ナムル
・大根とこんにゃくの煮物
・蒸し鶏と野菜の梅和え

季節の食材を使い、どれも丁寧に仕上げられていて、口に運ぶたびにホッとするやさしい味わいです。

私はたけのこの土佐煮をいただきました！

旬の味、とてもおいしかったです！

【おでん】は、お出汁がしっかり染みたジャガイモや大根、卵にこんにゃく…。
これだけたっぷり入ってワンコイン500円！

ほろほろっと崩れるジャガイモの食感は思わず笑顔がこぼれる美味しさです。

そしてボリュームたっぷりの【豚キムチ】は、しっかりめの辛さにたっぷり添えられたマヨネーズがアクセント。
自分好みに辛さを調整できるのが嬉しく、食べごたえも抜群です！

「縁結」さんのもうひとつの魅力は、ボリューム感へのこだわり。

「料理が出てきたときに“少ない…”とがっかりしてほしくない」という店主の想いから、どの料理もたっぷりのボリュームです！

しっかり食べておなかいっぱいです！

手づくりの味、おばんざいの大皿がカウンターに並びます。

カウンター席もあるので、おひとりさまの晩酌にもぴったり。

ご飯も注文できるので、晩御飯にももってこいです！お酒を飲まない方のお食事利用も大歓迎。

もちろん友人やご家族、職場の集まりにも対応できるテーブル席もあり、団体での宴会利用にも！
“居酒屋だけどご飯だけでもOK”な懐の深さが嬉しいポイントです。

さらに、2025年4月17日（水）からはランチ営業もスタート！
「夜はなかなか行けないけど…」という方も、ぜひ昼の縁結さんを体験してみてください

出てくる料理ひとつひとつに、手間とやさしさがぎゅっと詰まった「居酒屋 縁結（えんゆう）」さん。
あたたかい人柄の店主さんとのおしゃべりも、心にじんわりしみるスパイスです。
ふと「誰かの手料理が食べたいな」と思った夜に、ぜひ訪れてみてください♪