のど越しの良い“つるもち”食感の麺と、こだわりの出汁が自慢の人気うどん店！

先日、編集部スタッフ2名でハローズ新居浜郷店隣にある「日美うどん」さんでランチをいただいてきました！

店主は香川県の有名なうどん店で修業されていたとのことで、新居浜で本格讃岐うどんを楽しめます◎

この日は少し肌寒く、温かいうどんに惹かれて「天盛りかけうどん」と「ごぼ天牛肉うどん」を注文。

また、お店のイチオシメニュー「稲荷寿司」も注文しました！

注文した料理が到着して、まず感動したのはとても綺麗な盛り付け！

天ぷらだけでなく、麺も綺麗に盛られていて食べる前からワクワクしちゃいます。

まずはうどん出汁から一口。優しいながらもしっかりと出汁が効いていて、風味が口に広がります。

麺は太めで程よいコシとモチっとした食感で、出汁ともしっかり絡みました。

ネギは別添えで好きなだけ入れられるのも嬉しいポイント♪

そしてお楽しみの天ぷらは揚げたてさっくさく！

天盛りには大きな海老天が2つもついてきます♪

ごぼ天はしっかりと食感は残しつつも歯切れが良く、食べやすさにびっくりしました。

また、毎朝店内仕込みされている、お店自慢の稲荷寿司も絶品！

“稲荷寿司は別腹”と言いたくなるほど、パクパクと食べてしまいあっという間に完食。

メニューは他にも充実していて、冷やし麺も充実しているので、これからの時期にもおすすめです！

店内は高級感があり、カウンター席とテーブル席がございます。

ご家族・ご友人とのランチはもちろん、お一人様や仕事の合間でのランチでも、ぜひご利用ください♪

※2024/5/14時点のメニューです。

※取材当時の情報です。店舗の基本情報（住所・営業時間・定休日等）、またメニューなど変更になっている場合があります。必ず最新情報をお店までご確認お願い致します。