松山の名店で長く腕を磨いた肉職人の目利きにより、いつご来店いただいても絶品の一皿をお出ししています。
肉と向き合ってきた職人が提供する一皿入魂の肉をお楽しみください。

当店の名物メニューは「ハラミのクレージーH」。テーブルでフランベする塊肉は迫力があり、芳醇な香りとともに、やわらかさと旨みが一層引き立ちます。

タンやハラミ、ロースといった定番部位に加え、ウルテやミノサンドなどの珍しいホルモンも、九州産和牛を中心にご用意。うまい肉、ホルモンを食べたくなったら当店へ！
高品質な肉を、ネギダレやポン酢といった脇役がしっかりと支えています。

また、新居浜のソウルフードとして親しまれてきた大鵬軒の冷麺も、直伝の味でお楽しみいただけます。
焼肉から締めまで、ゆっくりとご堪能ください。