■新居浜市繁本町で味わう、佐田岬産赤ウニのお刺身

いつも旬魚旬 一をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

ただいま当店では、佐田岬より直送された赤ウニを、ミョウバンを一切使用せずにご用意しております。ミョウバン不使用だからこそ引き立つ、赤ウニ本来の濃厚な甘みと磯の香りを、そのままお刺身でお楽しみいただけます。

■赤ウニ本来の味わいを、贅沢なひとときに

佐田岬の海が育んだ赤ウニは、口に入れた瞬間にとろけるような食感と、深い旨味が広がります。ミョウバン特有の苦味やえぐみがなく、素材そのものの美味しさを存分にご堪能いただける逸品です。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、特別な日のご褒美や大切な方との会食にもおすすめいたします。

■数量限定のご提供となります

仕入れ状況によりご提供できる数に限りがございますので、ご希望の際はお早めにお声かけください。落ち着いた和の空間で、旬の赤ウニとともに心豊かなひとときをお過ごしいただけましたら幸いです。

皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

※仕入れ状況によりご提供できる数に限りがございます。ご希望の際はお早めにお声かけください。

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