新居浜ご当地カレー選手権　結果発表！　優勝は「ドン☆ぶり屋　どて焼きカレー」です！

2022年3月6日に、イオンモール新居浜（駐車場）にて開催されました
新居浜ご当地カレー選手権の結果が発表されました！

優勝は、「ドン☆ぶり屋」さんの「どて焼きカレー」！
第2位は、「喜多八✕ミニバンク」さんの「絶品ビーフカレー」！
第3位は、「チロエズカフェ」さんの「よだれカレー」でした！


「ドン☆ぶり屋」さんの「どて焼きカレー」は、
新居浜ご当地どんぶり選手権で優勝した、どて焼き丼のカレーバージョン。
カレーの辛さに柔らかくなるまでじっくり煮込んだどて焼きの甘辛さと、
旨味が融合したお子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただけるカレーとなっておりました。

「喜多八✕ミニバンク」さんの「絶品ビーフカレー」は、
ステーキハウスのレシピをそのままに、寸胴の3分の１にもなる牛肉を
惜しげもなく使い、そこにたっぷりの野菜を加えて2日間かけて
形が無くなるほどじっくり煮込んだカレー。
食べた時に濃厚な肉と野菜の旨味をガツンと感じ、その後、スパイシーな辛さが
やってくる本格派。

「チロエズカフェ」さんの「よだれカレー」は、
普段から十分研究されているバランスの良いカレーは、スパイスの辛さ、肉の旨味、
野菜の甘さのバランスが絶妙。そこによだれ貝の旨味とコリコリとした歯ごたえが加わって、全体の満足度をさらに高いレベルに引き上げていました。


☆出場店舗一覧☆
・レーイグラッツェ フジの瀬戸内魚介のあんかけパエリアカレー風味
・CAFE & LOUNGE キッサコの熟成肉たっぷりカレー
・ドン☆ぶり屋のどて焼きカレー
・ひとくちの新疆（シンキョウ）カレーウイグル風
・わだちのえんとつ山カレー
・ジョニーズダイナーのカレー風味からあげ
・喜多八食肉店、ステーキハウスミニバンクの絶品ビーフカレー・チロエズカフェのよだれカレー
・オーベルジュゆらぎの七福芋カレーポタージュDEパン
・アフリカの健康カレー
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「新居浜市ご当地カレー選手権」出場店＆メニュー紹介