当店では、いつでも新鮮なコーヒーをお届けしたいという想いから「オーダー焙煎システム」を採用しています。
豆の個性や香りを最大限に引き出すため、ご注文ごとに丁寧に焙煎し、お客さまのお好みに合わせた一杯をご提案いたします。

・30種類以上の豆の中から、お好きな豆をお選びください。

・お好みの焙煎度合いで焼き上げます。特にご要望のない場合は、店主のおすすめで焙煎いたします。

・ご使用の器具に応じた挽き具合をご指定いただけます。もちろん、豆のままのお持ち帰りも可能です。

・ご注文をお受けしてから焙煎いたしますので、仕上がりまでに20分から30分程度（混雑時は1時間以上）お時間を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

・お時間のない方には、電話またはLINEでのご予約も承っております。