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濃厚な胡麻スープに自家製ラー油がふわりと香る!通常メニュー「胡麻冷麺」のご紹介

焼肉 一福

いつも焼肉 一福をご利用いただき、誠にありがとうございます!

お皿いっぱいの焼肉を囲んで楽しんだ後や、お昼にさっぱりしつつも満足感のある一杯を食べたいときにぴったりな、当店自慢の麺メニューをご紹介します。

香ばしい胡麻の風味とピリッとした辛味がたまらない、レギュラーメニューの「胡麻冷麺」です。


自家製ラー油の香りと白濁スープの深いコク

運ばれてきた瞬間から食欲をそそるのが、ふわっと立ち上る自家製ラー油の芳醇な香りです。

丁寧に仕上げた乳白色の胡麻スープは、まろやかで奥深いコクがありながらも、冷麺ならではの後味のすっきり感を兼ね備えています。

スープに浮かぶ自家製ラー油のピリッとした辛みと豊かな風味がアクセントになり、最後の一滴まで飽きることなく楽しんでいただけます。


半熟卵や挽肉が麺に絡む、贅沢な食べ応え

スープに合わせるのは、つるりとした喉越しと心地よい弾力を持つ冷麺です。

丼の中央にはしっとりとした半熟卵をあしらい、その下には旨味たっぷりの挽肉、周りには香ばしい刻み海苔や小口切りのネギ、白いりごまを彩り豊かにトッピングしています。

麺をすするたびに、コクのあるスープと具材がバランスよく絡み合い、しっかりとした満足感を感じていただけます。


ランチにも焼肉の締めにも!いつでもお楽しみいただけます

こちらの胡麻冷麺は、季節を問わずいつでもご注文いただける通常メニューとしてご提供しております。

カルビランチをはじめとするお昼のしっかりごはんにはもちろん、夜の焼肉を楽しんだ後の心地よい締めの一杯としても大人気です。

気取らずに過ごせる店内で、お肉と一緒にこだわりの一杯をぜひ味わってみてください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~21:30

      ※ラストオーダーは30分前
      ※状況により営業時間変更あり

    0897-66-7811

    基本情報

    名称焼肉 一福
    フリガナヤキニク イチフク
    住所792-0826 新居浜市喜光地町1-10-5
    電話番号0897-66-7811
    営業時間
    日曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30
    月曜日
    定休日
    火曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30
    水曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30
    木曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30
    金曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30
    土曜日
    11:30~14:30、17:00~21:30

    ※ラストオーダーは30分前
    ※状況により営業時間変更あり

    禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
    クレジットカードVISA/Master/JCB
    電子マネー・その他PayPay
    駐車場あり(43台)
    ホームページhttps://niihama.mypl.net/shop/00000352990/
    Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/ichifuku_niihama?igshid=1ho457xvzq9lx
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