今年も少しずつ気温が上がり、夏が近づいて来ました。日本酒にとっては夏は『夏の生酒』の季節です。
『生酒』とは、日本酒造りの工程の１つ、火入れ(加熱殺菌)を行わないお酒のこと。火入れをしないお酒の中には麹の酵素や菌、酵母が生きたまま存在しており、『生』ならではのフレッシュな香りと味わいを楽しむことができるお酒なのです。きりりと冷やして飲めば、暑い夏にふさわしい、清涼感のあるみずみずしい味わいを存分に感じることができます！
　また、日本各地の夏の生酒を味わえる無料試飲会を開催致します！ぜひお越しください！

開催日時
2019/05/17(金)：14:00~20:00
2019/05/18(土)：14:00~20:00
2019/05/19(日)：14:00~18:00

※試飲アンケートにご協力お願い致します。
※お酒は20歳になってから。飲酒運転はご遠慮ください。