コロナに負けるな! 新居浜市内の名店中華料理店特製のチャーシュー餡と愛媛県内有数のパン職人が豪華コラボ!
まいぷれ新居浜・まいぷれ西条編集部
コロナに負けるな!
新居浜市内の名店中華料理店『中国菜館 華月(はなづき)』特製のチャーシュー餡と愛媛県内有数のパン職人が豪華コラボ!
新居浜市の名店中華料理店『中国菜館 華月(はなづき)』が、新型コロナ感染症拡大に負けないようにとの想いを胸に新たに開発した
『甘とろ豚を使ったチャーシュー餡』。
そして、愛媛県を代表する複数の有名パン職人の方々が、このチャーシュー餡に合うベストマッチングなパンを開発しました。
※各店オリジナル特製チャーシューパンを開発した県内パン工房
新居浜市 boulangerie FUKUSUKE(ブーランジェリー フクスケ)
今治市 pain culure(パンカルチャー)
松山市 au bon pain d'iwamoto(オウ ポン パン ディワモト)
松山市 adesso(アデッソ)
松山市 boulangerie POUCE DE CHEF(ブーランジェリー プース・ド・シェフ)
(順不同)
同じチャーシュー餡なのに、パン生地や焼き方、仕上げが変わるだけで、全く違う味わいと風味が楽しめます。
まさしく、コロナに対抗するべく立ち上がった中華料理と県内の有名パン職人との夢のコラボが完成したのです!
詳しくは、
中国菜館 華月(はなづき)、パン工房各店まで!
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