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【四国中央市:土居町】PIZZAMORE(ピッツァモーレ)さんで絶品ピッツァをいただきました。

ミシュランガイド愛媛2018にも掲載!! イタリア人シェフが本格石窯で焼いたピッツァが絶品です。

ランチセットB 1,250円(税込)

ランチセットBは、ランチピッツァorランチパスタのいずれかを選び、それに前菜の盛り合わせとソフトドリンクがセットになっています。

先ずはソフトドリンクと前菜の盛り合わせが運ばれてきました。
見た目もかわいくおいしそうです。

続いて焼きたてのピッツァが登場です。

ふっくら膨らんだコルニチォーネ(みみのぶぶん)はトマトソースが少ししみて、うすいシュー生地のような透明感があります。

コルニチォーネの中は気泡でいっぱい。
表面はサクッと焼き上がっていてとっても軽い食感です。

軽いけどモチッとした生地に、トマトソースの濃厚なうま味と程よい酸味。
それにチーズのコクが合わさって、もうたまりません「ボーノ!!」です。

サイズは25cm程のレギュラーサイズですが、1枚軽く頂けます。

店内の家具はイタリア人のオーナーさんの手作りで明るくとても素敵な雰囲気です。 PIZZAMORE(ピッツァモーレ)は、お手頃価格で、本格イタリアンが楽しめるお店です。


■ Menu ■

・ランチセットA 1,000円(税込)
ランチピッツアorランチパスタ+サラダ+ソフトドリンク

 

・ランチセットB 1,250円(税込)
ランチピッツアorランチパスタ+アンティパストミスト(前菜の盛り合わせ)+ソフトドリンク


ランチセットAB共に+250円でデザートが付けられます。
店舗名 PIZZAMORE(ピッツァモーレ)
住所

四国中央市土居町天満2097

電話番号 0896-22-4747
ランチタイム 11:00~14:30
定休日 月・火曜
※祝日は営業、その場合翌日お休み