今日は木曜日ですので、J's craftも幸先よく1日からスタートします。

20:00より、皆さまのお越しをお待ちしております。

今月最初の投稿を飾るのは、9月の誕生石「サファイア」の名前がついたジン「ボンベイ・サファイア」です。

通常のジンは、香り付けにジュニパーベリーを中心とした4～5種類のボタニカルしか使用しませんが、「ボンベイ・サファイア」は、世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、ヴェイパー・インフュージョンという独特な製法を採用し、深く華やかな香りと味わいを創り出しています。

当店ではこの「ボンベイ・サファイア」を、常時冷凍庫でキンキンに冷えていますので、ストレートやロックでも美味しく飲んでいただけます。
また、ジンベースのカクテルを「ボンベイ・サファイア」で試してみるという楽しみ方もありますので、お気軽に「ジンはボンベイで」とお申し付け下さい。

それでは今月もJ's craftをよろしくお願いします。