ウドン ホノカ
麺、出汁、天ぷら、その季節、その時代に一番美味しいと思える味を追求し続けています。
また、ライスカレーうどんやすだちDEカッパ等当店でしか食べられないオリジナルメニューの開発にも力を入れています。
【麺と出汁へのこだわり】
麺は、その日の気温や湿度により水の量や時間を調整しています。
適度なコシともっちりした食感を味わってください。
出汁は、炒り子や削り節をブレンドして、毎朝取っています。
季節によって材料の状態が変わっても、配合を調整しながら常に安定した味で提供しております。
【豊富なメニュー】
うどんはもちろん、丼物とのセットメニュー、更に様々なトッピングと組み合わせて豊富なメニューの中から選んでいただけます。
食後のデザートに国産小豆で作ったおはぎも人気です。
新居浜あかがねポイント
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フリガナ | ウドン ホノカ |
住所 | 792-0034 新居浜市滝の宮町3-10 |
電話番号 | 0897-36-2741 |
営業時間 |
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禁煙・喫煙 | 禁煙 敷地内禁煙となっております。 |
電子マネー・その他 | PayPay |
駐車場 | あり(10台) |
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