農家さんの方々が「沢山の人に食べて欲しい！」と、丹精込めて作った食材を手作りスイーツという形でお客様へ提供しています。決して自分たちだけの努力で続いているお店でありません。

蜜柑など果物1つにしても全国たくさんの種類を食べて「ここだ！」と思った農家さんの所へ足を運んでいます。お客様に安心して美味しいスイーツを召し上がって頂きたい想いを店主自らが伝えに行っています。

大事に育てて頂いた食材の魅力を最大限に引き出せるように、混ぜ方や力加減1つにしても気を付けています。
季節によって製法や配合を変えたり、時には素材の状態に適したメニューに変えたり、ベストな状態でお客様に召し上がって頂きたい思いで常に試行錯誤しています。

仕入れをする時には、直接農家さんの所へうかがい、生産者の方との会話や繋がりを大事にしています。

誕生日ケーキはもちろんのこと、当店ならではの【立体ホールケーキ】はお子様や大人にも大人気です。
イメージをお聞きした上で作っております。

クッキーやパウンドケーキなどの贈答用も用意しております。
当日のお求めも可能ですし、ご予約も承っておりますので、お気軽にご来店・ご相談ください♪
※詳しくはメニューをご覧ください